{"id":2657,"date":"2021-05-26T13:47:56","date_gmt":"2021-05-26T11:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/teula-de-chocolate-tiramisu-de-mato\/"},"modified":"2022-02-14T16:59:50","modified_gmt":"2022-02-14T15:59:50","slug":"teula-de-chocolate-tiramisu-de-mato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/recetas\/teula-de-chocolate-tiramisu-de-mato\/","title":{"rendered":"TEULA DE CHOCOLATE tiramis\u00fa de mat\u00f3"},"content":{"rendered":"<p><strong>PREPARACI\u00d3N: 15MIN \/ TIEMPO ESTIMADO: 15MIN<\/strong><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4910 size-full\" src=\"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior.jpg\" alt=\"\" width=\"2210\" height=\"1239\" srcset=\"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior.jpg 2210w, https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior-1024x574.jpg 1024w, https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior-768x431.jpg 768w, https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior-1536x861.jpg 1536w, https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior-2048x1148.jpg 2048w, https:\/\/www.triasbiscuits.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/receptes-tiramisu-mato-interior-600x336.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2210px) 100vw, 2210px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 paquete de TEULES DE CHOCOLATE, de galletas TRIAS<\/li>\n<li>Cacao en polvo<\/li>\n<li>1 caf\u00e9 largo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para la mousse de mat\u00f3:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250ml de leche<\/li>\n<li>50gr de az\u00facar<\/li>\n<li>10gr de maicena<\/li>\n<li>2 yemas de huevo<\/li>\n<li>250gr de mat\u00f3<\/li>\n<li>125ml de nata<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Para la mousse de mat\u00f3: Disolver una parte de la leche con la maicena y\u00a0 reservarlo. Poner\u00a0 a hervir el resto de la leche con el az\u00facar. Mezclar las yemas con una varillas suavemente. Cuando la leche este hirviendo ponerla delicadamente encima de la yema y continuar removiendo. Poner la mezcla juntamente con la maicena otra vez a fuego lento. Dejar que se vuelva espeso.<\/li>\n<li>Una vez sea espeso, retirar del fuego y esperar que se enfr\u00ede durante 5 minutos, seguidamente a\u00f1adimos el mat\u00f3.<\/li>\n<li>Reservar y enfriar.<\/li>\n<li>Una vez este frio, montar la nata a punto de nieve i lo ponemos con cuidado con la crema. Lo ponemos en una manga pastelera y lo guardamos en la nevera.<\/li>\n<li>Hacer el montaje pintando con caf\u00e9, despu\u00e9s pon\u00e9is el mousse de mat\u00f3 como la foto con la ayuda de la manga pastelera, cerramos con la otra teula mojada en caf\u00e9 y cerramos con m\u00e1s mousse de mat\u00f3 y el cacao por encima.<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00a1NO OS DEFRAUDARA!<\/p>\n<p>\u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un delicioso tiramis\u00fa de mat\u00f3 para acompa\u00f1ar tu aperitivo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4906,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[214],"tags":[],"class_list":["post-2657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4966,"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2657\/revisions\/4966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.triasbiscuits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}