L´EVOLUCIÓ DE TRIAS
EN EL NOSTRE MUSEU
 | |
 | |
El museu Trias | |
Els Besavis flequers:
En aquest espai es mostren les eines necessàries per convertir el blat en pa o galetes, des de la ventadora, pasteres de pagès o el forn de llenya tot passant per les més curioses màquines d’una fleca de mitjan segle XX.
Despatx de Joaquim Trias:
Mobiliari de finals del segle XIX i exposició de llibres de comptabilitat des del 1908, llibreta de 300 fórmules de pastisseria i galetes, i d’altres documents de l’avi Joaquim Trias.
El Món de les Teules:
Aquesta secció, dedicada a les galetes creades per l’avi Joaquim Trias, exposa amb detall la maquinària i els processos per elaborar cadascuna de les varietats que componen l’assortiment tradicional: les Teules, els Neulets, els Pralinets i els Crocantins
Audiovisual:
Projecció on s’explica la història de Trias, l’evolució de l’empresa i els processos actuals.
La Botiga:
Reproducció de la pastisseria original del 1908 on s’exposen els elements habituals d’una confiteria d’època, en què a més de productes alimentaris també es venien productes propis d’adroguer.
Exposició de llaunes:
Col·lecció de llaunes antigues que servien per comercialitzar les galetes i per a guardar com a obsequi o record. Aquestes llaunes han assolit, per la seva antiguitat i pels temes que tracten, un gran valor documental.
